烤小蛋糕
说不上多好吃 但是小朋友看着造型就很喜欢 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉50g,鸡蛋清3个,鸡蛋黄3个 |
【辅料】香草精3滴,盐一点点,糖40g |
【制作步骤】
![]() | 1.三个蛋清加40g糖+一点点盐打法成奶油状 |
![]() | 2.三个蛋黄液搅匀加入50g低筋面粉搅匀 然后把蛋清分三次倒入搅拌均匀 |
![]() | 3.加入3滴香草精 |
![]() | 4.装裱花袋挤到蛋糕杯中 当然不用裱花袋用勺舀进去也差不离 |
![]() | 5.放入150度预热5分钟的烤箱烤20mins |
![]() | 6.好了 |
【烤小蛋糕做法小贴士】
小贴士盐不要多放 还有香草精真的只能滴一点点 |
说不上多好吃 但是小朋友看着造型就很喜欢 |
【主料】低筋面粉50g,鸡蛋清3个,鸡蛋黄3个 |
【辅料】香草精3滴,盐一点点,糖40g |
![]() | 1.三个蛋清加40g糖+一点点盐打法成奶油状 |
![]() | 2.三个蛋黄液搅匀加入50g低筋面粉搅匀 然后把蛋清分三次倒入搅拌均匀 |
![]() | 3.加入3滴香草精 |
![]() | 4.装裱花袋挤到蛋糕杯中 当然不用裱花袋用勺舀进去也差不离 |
![]() | 5.放入150度预热5分钟的烤箱烤20mins |
![]() | 6.好了 |
小贴士盐不要多放 还有香草精真的只能滴一点点 |