烤韭菜
| 第一次做，没敢烤多，怕失败了浪费啊，烤了三串，我都没捞着吃，下次多做点儿。味道还不错呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，孜然粉适量，白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备所需的食材：韭菜（摘过洗净）。 |
 | 2.调料：芝麻、孜然粉、盐（能吃辣的可以再加辣椒粉）。 |
 | 3.将韭菜在热水中烫软（水中滴几滴油，可使韭菜烫过之后保持翠绿）。 |
 | 4.烫过的韭菜卷起来，串在竹签上。 |
 | 5.串好的韭菜。 |
 | 6.在韭菜上抹一层油，在撒上盐、孜然粉、芝麻。 |
 | 7.我用微波炉烤的，中火，3分钟。 |
【烤韭菜做法小贴士】
| 其实可以不用烫也不用卷，洗净后直接竹签串起来就好了，外边卖的都是直接串着烤的，嘻嘻···我是没事瞎玩呢。 |
