烤海鲜菇
| 午饭才刚烧了一个菜，忽然没有煤气了，真晕啊，一个菜怎么够吃呢，家里又没有备用的煤气罐，只好利用起了烤箱。 |
【食材与调料】
| 【主料】海鲜菇300g |
| 【辅料】烧烤调料适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.海鲜菇洗净 |
 | 2.海鲜菇切段 |
 | 3.放入烧烤调料、生抽、蚝油腌制十分钟 |
 | 4.烤盘铺锡纸放入烤箱底层接油 |
 | 5.竹签用开水泡一下 |
 | 6.将海鲜菇用竹签串起来 |
 | 7.刷上一层腌制时留下的酱汁 |
 | 8.然后放在烤网上，放入预热好的烤箱 |
 | 9.180度烤十分钟即可 |
【烤海鲜菇做法小贴士】
| 烤盘铺上锡纸放在烤箱底层，接住烤时留下来的汤汁，以便清理。 |
