海鲜菇蚬子汤
| 蚬子和海鲜菇都是非常鲜美的食物，两者的结合会使美味加倍。 蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果，营养价值颇高. 海鲜菇营养丰富，有蛋白质占、氨基酸。海鲜菇味道鲜美，质地脆嫩，营养价值高，是一种低热量、低脂肪的保健食品。食用菜海鲜菇还具有较高的药用价值，有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功能。 |
【食材与调料】
【主料】海鲜菇500g |
| 【辅料】胡萝卜一根，荷兰豆适量，葱姜适量，盐油适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.海鲜菇洗净，胡萝卜，荷兰豆洗净切好备用 |
 | 2.蚬子浸泡后洗净 |
 | 3.锅中放入适量的油爆香葱姜，倒入海鲜菇，翻炒至水份出来 |
 | 4.放入蚬子！ |
 | 5.加少量的水！烧开 |
 | 6.烧开后蚬子张口，先放胡萝卜再加入荷兰豆，稍微煮一会加少许的盐，香油即可 |
 | 7.哇哦！鲜美的汤做好啦！ |
【海鲜菇蚬子汤做法小贴士】
