卡通饼干
| 因为二宝的到来，烘焙这一爱好已经搁置好久了。快要中秋节了，朋友圈里各种月饼晒的兴起。今年应该是没有时间做月饼了吧，做了一点简单的卡通饼干，小朋友一定会很喜欢的哟。 |
【食材与调料】
【主料】黄油110g |
| 【辅料】糖粉70g，蛋黄2个，低粉200g |
【制作步骤】
 | 1.黄油取110g |
 | 2.黄油切小块室温软化 |
 | 3.加入糖粉 |
 | 4.打至颜色发白 |
 | 5.分次加入蛋黄液 |
 | 6.打发 |
 | 7.筛入低粉 |
 | 8.用刮刀拌至无干粉状态，入冰箱冷藏一会使之变得稍硬 |
 | 9.然后将面团取出用擀面杖擀成约0.5cm厚的面片 |
 | 10.用饼干模压出花型 |
 | 11.将做好的饼干生坯移入烤盘里 |
 | 12.烤箱预热170度，中层，上下火，8分钟左右 |
【卡通饼干做法小贴士】
| 小贴士烤箱温度根据自家烤箱温度调节。 |
