牙签肉
| 比起外面的羊肉串，自己在家做的牙签肉更安全卫生，而且味道也不输他们哟！ |
【食材与调料】
【主料】羊肉500g |
| 【辅料】葱花适量，姜片适量，盐适量，胡椒粉适量，孜然粉适量，辣椒面适量 |
【制作步骤】
 | 1.将羊肉切小块，放入葱姜及各种调味料，喂半小时。 |
 | 2.用牙签将肉串好。 |
 | 3.放入空气炸锅或烧热的油锅中，炸熟既成。 |
【牙签肉做法小贴士】
| 小贴士羊肉炸的时候，火候很关键，炸的时间过久容易老。 |
| 比起外面的羊肉串，自己在家做的牙签肉更安全卫生，而且味道也不输他们哟！ |
【主料】羊肉500g |
| 【辅料】葱花适量，姜片适量，盐适量，胡椒粉适量，孜然粉适量，辣椒面适量 |
| 1.将羊肉切小块，放入葱姜及各种调味料，喂半小时。 |
| 2.用牙签将肉串好。 |
| 3.放入空气炸锅或烧热的油锅中，炸熟既成。 |
| 小贴士羊肉炸的时候，火候很关键，炸的时间过久容易老。 |
