卡士达甜面卷
| 用香橙卡士达酱做面包的内馅和表面，再搭一片香橙片，松软的面包配上水果卡士达酱，这种混搭亲你试过没有呢？ |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉300g |
| 【辅料】糖40g，盐4g，牛奶150g，黄油20g，酵母3g，卡士达酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.面团经过后油法揉至完全阶段后进行第一次发酵 |
 | 2.第一次发酵完成后，分成两等份，进行中间松驰15分别 |
 | 3.取一面团，擀开成长方形面片 |
 | 4.抹上香橙卡士达酱，底边抹上全蛋液 |
 | 5.从一头开始卷起并卷紧 |
 | 6.卷成圆桶状，底边捏紧 |
 | 7.用刀切成3CM的小面团，切面朝上摆入面包纸托内 |
 | 8.进行第二次发酵 |
 | 9.发酵到面团的二倍大时，刷全蛋液 |
 | 10.再挤上卡士达酱，上面摆上一片橙片 |
 | 11.烤箱180度预热，中间层烤20分钟即可。 |
【卡士达甜面卷做法小贴士】
| 面包卷的上面可以摆黄桃呀，弥猴桃呀，桔子呀，反正喜欢什么水果都可以摆上去啦。 |
