咖喱豆腐
最近几天吃的都是素菜呀,天气热多吃点素菜也好,反正最近说什么什么肉出问题了怎么的就在也不怎么吃肉类的了,今天就来一道美味 |
【食材与调料】
【主料】豆腐300g,青椒1个,红椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,咖喱适量 |
【制作步骤】
1.豆腐一块切成小块 | |
2.放油锅里煎 | |
3.青椒1个洋葱半个 红椒1个 | |
4.青红椒洋葱切成块 | |
5.豆腐两面煎黄装盘 | |
6.锅里放 油放葱炒香倒入切好的菜大火炒 | |
7.菜炒软后加两碗水煮开 | |
8.然后加一块咖喱块煮开 | |
9.加一点盐一起煮5分钟 | |
10.水煮开后加一点湿湿淀粉 | |
11.加点鸡精收汁 | |
12.美味出盘了 |
【咖喱豆腐做法小贴士】
小贴士这道菜真是很下饭 |