韭苔炒豆干
| 巧手待客菜。一道非常简单，而且美味的快手家常菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆干200g，韭苔250g |
| 【辅料】酱油5ml，美极鲜5ml，五香粉3g，姜3g，花生油20ml |
【制作步骤】
 | 1.豆干切丝。 |
 | 2.韭苔洗净切段。 |
 | 3.热锅下油，先放豆干翻炒。 |
 | 4.至豆干表面发紧。 |
 | 5.再放入韭苔。 |
 | 6.加酱油，美极鲜，姜末大火翻炒1分钟出锅即可。 |
 | 7.盛盘。 |
【韭苔炒豆干做法小贴士】
| 豆干炒至时宜粘锅，炒时适当多放些油。 |
| 巧手待客菜。一道非常简单，而且美味的快手家常菜。 |
| 【主料】豆干200g，韭苔250g |
| 【辅料】酱油5ml，美极鲜5ml，五香粉3g，姜3g，花生油20ml |
| 1.豆干切丝。 |
| 2.韭苔洗净切段。 |
| 3.热锅下油，先放豆干翻炒。 |
| 4.至豆干表面发紧。 |
| 5.再放入韭苔。 |
| 6.加酱油，美极鲜，姜末大火翻炒1分钟出锅即可。 |
| 7.盛盘。 |
| 豆干炒至时宜粘锅，炒时适当多放些油。 |
