韭黄炒鱿鱼

02-03 投稿:杨康4
鱿鱼大家都喜欢吃,炒的时候多是用洋葱,大青椒老炒,其实用韭黄炒鱿鱼好吃又营养。

【食材与调料】

【主料】鱿鱼200克
【辅料】油1勺,泡椒6粒,泡姜1个,蒜3瓣,料酒1勺,酱油1勺

【制作步骤】
韭黄炒鱿鱼 1.备好食材
韭黄炒鱿鱼 2.鱿鱼把面上黑色撕掉
韭黄炒鱿鱼 3.撕好的鱿鱼
韭黄炒鱿鱼 4.先切花刀
韭黄炒鱿鱼 5.在切小块
韭黄炒鱿鱼 6.姜蒜切沫泡椒切沫 韭黄切节
韭黄炒鱿鱼 7.锅中倒油炒香姜蒜泡椒
韭黄炒鱿鱼 8.加入鱿鱼炒
韭黄炒鱿鱼 9.加料酒
韭黄炒鱿鱼 10.加酱油
韭黄炒鱿鱼 11.加韭黄快速翻炒一下就可以了
韭黄炒鱿鱼 12.装盘

【韭黄炒鱿鱼做法小贴士】
小贴士鱿鱼要把面上黑色的一层膜撕掉,加泡椒泡姜提味。

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