韭菜鸡蛋饼
| 买了点韭菜回来，本来是想炒鸡蛋吃的，两个人又不想做饭了，干脆打豆浆下饼算了，这个做起来方便，不到十分钟就能搞定，清新的韭菜饼煎出来挺漂亮的。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜100克，鸡蛋1个，面粉55克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉半勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好面粉，韭菜和鸡蛋。 |
 | 2.韭菜洗净切细。 |
 | 3.加入鸡蛋。 |
 | 4.用筷子搅散。 |
 | 5.加入五香粉，盐和面粉。 |
 | 6.加水调成糊状。 |
 | 7.电饼铛涮油。 |
 | 8.倒入面糊。 |
 | 9.选择双面煎。 |
 | 10.几分钟掀盖。 |
 | 11.翻面再煎一下。 |
 | 12.取也装盘。 |
【韭菜鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士1、韭菜买嫩点的，切细点。 2、放点五香粉煎饼更香。 |
