鸡汁番茄豆腐汤
做好了白斩鸡,鸡汤就没什么用了,就想说做道汤吧~味道非常的不错,有鸡汤、蘑菇的鲜味,番茄的酸味,豆腐软软嫩嫩,青菜有新鲜可口,搭配起来就是绝配。 |
【食材与调料】
【主料】鸡汤1碗,内酯豆腐1盒,番茄1个 |
【辅料】盐适量,白蘑菇5个,青菜适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材,处理好待用 | |
2.这个是做白斩鸡,所剩下的鸡汤 | |
3.把鸡汤烧开,加入切好的番茄 | |
4.待鸡汤煮开后,加入豆腐和蘑菇 | |
5.在出锅前,把青菜放进去烫一下就可以出锅啦~ |
【鸡汁番茄豆腐汤做法小贴士】
小贴士本身鸡汤就很鲜了,可以不加鸡精了~我就没加,如果喜欢鲜一点的,可以适量的加点~拿砂锅煮的话会更加美味哦~ |