韭菜鸡蛋包子
老公喜欢吃韭菜馅,周末有时间就买了点韭菜做了韭菜包子,非常的好吃,刚好家里来人,结果全都吃光了,看来还真的是很受欢迎。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜500g |
【辅料】香油适量,盐适量,鸡蛋3个,小麦面粉400g,酵母粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.首先和面,和好后放一边醒着 |
![]() | 2.韭菜洗净控干 |
![]() | 3.把韭菜切碎 |
![]() | 4.把炒好的鸡蛋碎放入韭菜中 |
![]() | 5.加入适量的盐和香油调匀就可以了 |
![]() | 6.醒好的面做成合适大小的剂子 |
![]() | 7.擀好皮 |
![]() | 8.包成包子醒二十分钟 |
![]() | 9.然后入锅蒸 |
![]() | 10.大概开锅后十五分钟就可以了 |
【韭菜鸡蛋包子做法小贴士】
做这个馅非常的简单,最好不要放太多的调理,加点盐和油就可以了。 |