韭菜花腌制

01-11 投稿:licheng
简单,好吃的小咸菜

【食材与调料】
【主料】韭菜花500g
【辅料】酱油适量,香油适量,八角适量,花椒适量,水适量,盐100g

【制作步骤】
韭菜花腌制 1.购买嫩一些的韭菜花
韭菜花腌制 2.将韭菜花洗干净,放到容器上晾干
韭菜花腌制 3.盆中放入八角花椒,倒入热水,待水冷凉才可以使用
韭菜花腌制 4.将沥完水的韭菜花倒入凉好的水中,放入盐腌制
韭菜花腌制 5.腌制48小时即可食用,吃之前捞到盘子里,放入酱油,香油适量,即可食用

【韭菜花腌制做法小贴士】
盆中放入八角花椒,倒入热水,待水冷凉才可以使用

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