海鲜小炒王
| 广东一道特色菜，平时在酒楼经常吃这道菜，用料比较丰富，海鲜加上鱼糕还有里脊肉，腰果的香脆，咸鲜非常的下饭，营养很丰富,有肉有鱼有海鲜，非常的美味下饭 |
【食材与调料】
【主料】虾干50g，鱿鱼100g，鱼糕50g，里脊肉50g，腰果50g，韭菜花150g |
| 【辅料】油3勺，盐1勺，酱油1勺，蚝油1勺，姜10g |
【制作步骤】
 | 1.准备炒好的腰果，鱼糕，虾干，里脊肉，鱿鱼切丝，韭菜花切段 |
 | 2.用油炸香虾干 |
 | 3.放少许油爆炒里脊肉 |
 | 4.下入鱿鱼和鱼糕，放入少许盐和酱油爆炒 |
 | 5.把韭菜花放入爆炒 |
 | 6.炒熟后下入适量的蚝油搅拌均匀 |
 | 7.最后下入虾干和腰果翻炒即可 |
 | 8.美味下饭的海鲜小炒王就做好了 |
【海鲜小炒王做法小贴士】
| 小贴士虾干要炸香，腰果炒香，等炒好炒搅拌均匀即可 |
