金针菇蛋炒饭
金针菇富含蛋白质、膳食纤维、多糖、氨基酸及微量元素等人体不可缺少的营养成分,经常食用金针菇能够帮助提高免疫力。金针菇蛋炒饭,简单易做,好吃又营养,赶紧试试吧! |
【食材与调料】
【主料】 金针菇 50g 米饭 1碗 鸡蛋 1个 【辅料】 花生油40g盐1g生抽10g蚝油5g老干妈辣椒酱1勺香葱两根 |
【制作步骤】
1 食材准备 | |
2 金针菇切去根部,撕开洗净,挤干水后切成小段;香葱洗净切葱花 | |
3 起油锅,打入鸡蛋炒散 | |
4 放入金针菇炒匀 | |
5 放入米饭炒一会 | |
6 撒入盐炒匀 | |
7 倒入蚝油炒匀 | |
8 淋入生抽炒匀 | |
9 放入老干妈辣椒酱炒匀 | |
10 撒葱花炒匀,即可出锅 | |
11 成品图 | |
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【金针菇蛋炒饭做法小贴士】