芥末金针菇
| 春天来了，讨厌的过敏性鼻炎也随之而来。金针菇不但营养丰富，而且还是是有名的抗敏食材，有过敏体质的朋友可以多吃些。 |
【食材与调料】
【主料】金针菇2把 |
| 【辅料】香油适量，盐适量，味精少许，黄瓜适量，芥末油少许 |
【制作步骤】
 | 1.原料。 |
 | 2.焯金针菇。 |
 | 3.金针菇焯熟后捞出，沥干水分。 |
 | 4.放入黄瓜丝，盐，味精，香油，芥末油。 |
 | 5.拌匀。 |
 | 6.简单的开胃菜。 |
【芥末金针菇做法小贴士】
| 小贴士金针菇焯制的时间不必太长，断生即可。否则太软烂就不好看了。 |
| 春天来了，讨厌的过敏性鼻炎也随之而来。金针菇不但营养丰富，而且还是是有名的抗敏食材，有过敏体质的朋友可以多吃些。 |
【主料】金针菇2把 |
| 【辅料】香油适量，盐适量，味精少许，黄瓜适量，芥末油少许 |
| 1.原料。 |
| 2.焯金针菇。 |
| 3.金针菇焯熟后捞出，沥干水分。 |
| 4.放入黄瓜丝，盐，味精，香油，芥末油。 |
| 5.拌匀。 |
| 6.简单的开胃菜。 |
| 小贴士金针菇焯制的时间不必太长，断生即可。否则太软烂就不好看了。 |
