茭白炒肉

01-14 投稿:gutingt
最近茭白上市了,猪猪特别喜欢吃,今晚的餐单里又有这道菜了,真是又好吃又下饭啊。还有最近都是猪猪在烧饭,厨艺真是见长啊,每天烧的菜都是被我们吃得精光。

【食材与调料】

【主料】茭白2根,五花肉200g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,小葱适量

【制作步骤】
茭白炒肉 1.食材准备。
茭白炒肉 2.茭白切片。
茭白炒肉 3.起油锅,爆香姜片后放入五花肉煸炒出油。
茭白炒肉 4.下入茭白。
茭白炒肉 5.适量酱油上色,翻炒。
茭白炒肉 6.适量盐调味。
茭白炒肉 7.最后出锅前撒入小葱。

【茭白炒肉做法小贴士】
小贴士茭白本身就可以吃,所以不用炒太久。

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