酱汁拌白芸豆
酱汁制作很简单, 用来拌菜,拌肉、拌海鲜,拌面,尽可以百搭。 再怎么平淡的食材只要用这酱汁这么一拌,滋味十足,令人食欲大开。 |
【食材与调料】
【主料】白芸豆400g |
【辅料】油适量,盐适量,香油适量,糖适量,香醋适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.白芸豆洗净,摘去筋角; | |
2.隔水蒸制15到20分钟; | |
3.取出晾凉,切成寸段,摆盘; | |
4.浇上调好的凉拌酱汁 |
【酱汁拌白芸豆做法小贴士】
芸豆必须蒸透。 |
酱汁制作很简单, 用来拌菜,拌肉、拌海鲜,拌面,尽可以百搭。 再怎么平淡的食材只要用这酱汁这么一拌,滋味十足,令人食欲大开。 |
【主料】白芸豆400g |
【辅料】油适量,盐适量,香油适量,糖适量,香醋适量,生抽适量 |
1.白芸豆洗净,摘去筋角; | |
2.隔水蒸制15到20分钟; | |
3.取出晾凉,切成寸段,摆盘; | |
4.浇上调好的凉拌酱汁 |
芸豆必须蒸透。 |