酸酸甜甜梅汁豆
| 跟一个朋友学的，夏天到了，餐桌上有一份酸酸甜甜的梅汁豆，会让一家人有好胃口哦，小朋友也特别喜欢呢 |
【食材与调料】
| 【主料】白芸豆适量，乌梅6个，话梅4个 |
| 【辅料】八角1-2个 |
【制作步骤】
| 1.白芸豆温水泡1个小时左右 | 2.高压锅洗净，将芸豆，乌梅，话梅，还有八角一股脑倒进去，加清水，上灶 | 3.高压锅上汽以后，转中火7分钟，再转小火约10分钟，直至豆子完全熟烂。 |
【酸酸甜甜梅汁豆做法小贴士】
| 小贴士我的这个方子是做的少量的豆子配的，如果要做的多点，可以增加乌梅和话梅八角的量，喜欢酸一点的，话梅可以多放几个，或者放点山楂，喜欢甜一点的，可以多放点乌梅。总之随意啦。。。美味来源于创造嘛 实际上还可以做梅汁花生，好多好多哦。。。 |
