酱香洋葱鸡蛋

01-04 投稿:雨落芙蓉
自从上次老公看了一档养生节目,说洋葱很有营养之后,每天餐桌上都少不了洋葱。今天将洋葱与鸡蛋搭配一下,做了这份酱香洋葱鸡蛋,用来拌米饭或者面条都不错!

【食材与调料】
【主料】洋葱100g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,黄豆酱适量

【制作步骤】
酱香洋葱鸡蛋 1.洋葱切丁
酱香洋葱鸡蛋 2.鸡蛋打散
酱香洋葱鸡蛋 3.坐锅,放油,倒入蛋液
酱香洋葱鸡蛋 4.煎熟
酱香洋葱鸡蛋 5.放黄豆酱
酱香洋葱鸡蛋 6.翻炒均匀
酱香洋葱鸡蛋 7.倒入洋葱丁
酱香洋葱鸡蛋 8.翻炒均匀即可出锅
酱香洋葱鸡蛋 9.装盘

【酱香洋葱鸡蛋做法小贴士】
黄豆酱有点咸了,所以就不用放盐了。

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