酱拌茄子
| 最近喜欢上了茄子大人，茄子炒土豆，红烧茄子、蟠龙茄子，每一样都好吃呢，今天我就用海天酱凉拌茄子吧，方法简单、用油少健康，关键是酱和茄子是老搭档，味道绝对的棒！ |
【食材与调料】
【主料】长茄子1个 |
| 【辅料】油适量，辣椒适量，海天酱适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子削皮 |
 | 2.放入蒸锅中蒸熟 |
 | 3.晾凉 用手撕成条 |
 | 4.放入海天酱 |
 | 5.放入辣椒丁 |
 | 6.锅中放入适量的油烧热 浇在菜品上 |
 | 7.好了 拌一下更好吃 |
【酱拌茄子做法小贴士】
| 小贴士蒸茄子时时间长点好吃 |
| 最近喜欢上了茄子大人，茄子炒土豆，红烧茄子、蟠龙茄子，每一样都好吃呢，今天我就用海天酱凉拌茄子吧，方法简单、用油少健康，关键是酱和茄子是老搭档，味道绝对的棒！ |
【主料】长茄子1个 |
| 【辅料】油适量，辣椒适量，海天酱适量，蒜末适量 |
| 1.茄子削皮 |
| 2.放入蒸锅中蒸熟 |
| 3.晾凉 用手撕成条 |
| 4.放入海天酱 |
| 5.放入辣椒丁 |
| 6.锅中放入适量的油烧热 浇在菜品上 |
| 7.好了 拌一下更好吃 |
| 小贴士蒸茄子时时间长点好吃 |
