玉米糯米饼

03-21 投稿:飘雪厨房
糯米粉中添加粗粮玉米粉,口感香甜软糯,带着淡淡的玉米香。操作也特别简单,短短30分钟之内就能完成,快捷美味哦。

【食材与调料】

【主料】糯米粉100g,玉米粉90g
【辅料】温水130g,糖15g,奶粉20g

【制作步骤】
玉米糯米饼 1.两种面粉混合,放入奶粉、糖拌匀
玉米糯米饼 2.加入温水揉成团
玉米糯米饼 3.分成5份,醒15分钟
玉米糯米饼 4.搓成长条,不要太细
玉米糯米饼 5.盘起
玉米糯米饼 6.压扁
玉米糯米饼 7.平底锅放点油,放入糯米饼,小火煎
玉米糯米饼 8.等一面定型金黄后翻面,煎到两面金黄即可

【玉米糯米饼做法小贴士】
小贴士水量根据自己家面粉吸水性。小火煎制

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