酱扒切条
| 今天我传的是一道，简单又复杂的的 酱扒切条，每次做的都不是很成功，虽然照的不是很好看，但是味道还是很不错的 |
【食材与调料】
| 【主料】茄子1个 |
| 【辅料】油适量，葱适量，姜丝适量，蒜适量，豆瓣酱2勺，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料：茄子，豆瓣酱， |
 | 2.茄子去皮切条 |
 | 3.茄子过油 |
 | 4.捞出待用 |
 | 5.倒入底油，放入葱段，肉丝，爆香 |
 | 6.倒入2勺豆瓣酱，少许老抽 |
 | 7.倒入茄条 |
 | 8.最后放入，味精，蒜末，翻炒即可出锅。 |
【酱扒切条做法小贴士】
| 因为已经加了豆瓣酱，所以就不用加盐了 |
| 今天我传的是一道，简单又复杂的的 酱扒切条，每次做的都不是很成功，虽然照的不是很好看，但是味道还是很不错的 |
| 【主料】茄子1个 |
| 【辅料】油适量，葱适量，姜丝适量，蒜适量，豆瓣酱2勺，老抽适量 |
| 1.原料：茄子，豆瓣酱， |
| 2.茄子去皮切条 |
| 3.茄子过油 |
| 4.捞出待用 |
| 5.倒入底油，放入葱段，肉丝，爆香 |
| 6.倒入2勺豆瓣酱，少许老抽 |
| 7.倒入茄条 |
| 8.最后放入，味精，蒜末，翻炒即可出锅。 |
| 因为已经加了豆瓣酱，所以就不用加盐了 |
