煎酿辣椒
| 一道家常美味与朋友们分享，做法不复杂，但是味道十分不错呢，喜欢的可以试试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】尖椒200g，猪肉末300g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，酱油适量，料酒适量，胡椒粉适量，鸡精适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料图片 |
 | 2.尖椒去蒂、去籽洗净，切成段，剖开 |
 | 3.葱、姜择洗干净，切末，放肉末中，加鸡蛋液、盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、香油拌匀成馅 |
 | 4.将肉馅酿入尖椒中 |
 | 5.放煎锅小火煎 |
 | 6.两面煎透 |
 | 7.好了 |
【煎酿辣椒做法小贴士】
| 1、可以选用牛羊肉，一样美味。 2、煎的时候用小火 |
