煎南瓜饼

01-04 投稿:秋雁红枫
南瓜的营养价值非常大,在瓜类水果蔬菜中只有南瓜是温性的,一般人群都可食用,特别是南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。宝宝常吃点南瓜来补充辛,对宝宝成长发育是大有益处的。 吃着南瓜饼,配上点粗粮高梁面稀饭,宝宝吃的非常开心。

【食材与调料】
【主料】南瓜泥200g,水磨糯米粉200g
【辅料】白糖20g,食用油适量

【制作步骤】
煎南瓜饼 1.南瓜上锅蒸熟。
煎南瓜饼 2.用小勺压成泥。
煎南瓜饼 3.倒上糯米粉和白糖。

煎南瓜饼 4.揉成不软不硬的面团。
煎南瓜饼 5.随便找了个点心模具,怕粘模具里面垫上保鲜膜,(没有模具用手拍成饼就行)。
煎南瓜饼 6.把一块大小合适的面放到模具里按平。
煎南瓜饼 7.扣出来即可。

煎南瓜饼 8.电饼挡里加油,热锅以后放上南瓜饼。
煎南瓜饼 9.两三分钟后再翻过来,煎至两面金黄即可。

煎南瓜饼 10.软软的糯糯的,带着南瓜的香甜非常好吃。

【煎南瓜饼做法小贴士】
如果感到面硬可以加一点水

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