咖喱牛肉干
零食自己做,这是一款超简单又好吃的小零食,只要动动手就能吃到美味的小零食了。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉500g |
【辅料】咖喱鸡粉1包 |
【制作步骤】
![]() | 1.牛肉清洗干净。 |
![]() | 2.牛肉切成四块,锅内加水烧开,放入牛肉沸下水,至牛肉没有血水即可捞起。 |
![]() | 3.将牛肉竖着切成小块 |
![]() | 4.倒入准备好的咖喱鸡粉。 |
![]() | 5.搅拌均匀,腌制1小时。 |
![]() | 6.烤盘铺上锡纸,将腌制好的牛肉一块一块铺在锡纸上,烤箱预热160度烤1小时左右,中间每15分钟翻面一次,烤至牛肉干身。 |
![]() | 7.做好后用密封袋装起来保存。 |
【咖喱牛肉干做法小贴士】
牛肉一定要烤至干身噢,这样保存起来才不会坏。 |