尖椒盐菜
老家带来的盐菜在今天终于吃完了,今年我准备自己做,不能总是等着老家带过来,太远太不方便了。 |
【食材与调料】
【主料】盐菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,青尖椒适量,小葱适量,蒜苗适量 |
【制作步骤】
1.盐菜洗净切沫 | |
2.蒜苗洗净切段 | |
3.青尖椒洗净切小丁 | |
4.小葱切段 | |
5.热锅中放油 | |
6.倒入青椒炒香 | |
7.加适量的盐炒 | |
8.倒入小葱炒香 | |
9.倒入盐菜和辣椒一起炒 | |
10.加少许的水焖一下 | |
11.水快焖干时加蒜苗翻炒几下起锅 |
【尖椒盐菜做法小贴士】
小贴士需要加水焖一下,不然不好嚼 |
老家带来的盐菜在今天终于吃完了,今年我准备自己做,不能总是等着老家带过来,太远太不方便了。 |
【主料】盐菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,青尖椒适量,小葱适量,蒜苗适量 |
1.盐菜洗净切沫 | |
2.蒜苗洗净切段 | |
3.青尖椒洗净切小丁 | |
4.小葱切段 | |
5.热锅中放油 | |
6.倒入青椒炒香 | |
7.加适量的盐炒 | |
8.倒入小葱炒香 | |
9.倒入盐菜和辣椒一起炒 | |
10.加少许的水焖一下 | |
11.水快焖干时加蒜苗翻炒几下起锅 |
小贴士需要加水焖一下,不然不好嚼 |