煎刀鱼
刀鱼特别有营养,全家人都爱吃。 |
【食材与调料】
【主料】刀鱼500g |
【辅料】盐1勺,姜2片,鸡粉半勺,五香粉半勺,玉米油25g,鸡蛋1个,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.把刀鱼斜刀切成段 | |
2.打入一个鸡蛋 | |
3.加姜,五香粉,淀粉,盐,腌制十分钟。 | |
4.锅中加入玉米油,油烧开放刀鱼。 | |
5.煎一会翻动一下 | |
6.最后煎成金黄色就可以出锅了。 |
【煎刀鱼做法小贴士】
小贴士小火慢慢煎 |
刀鱼特别有营养,全家人都爱吃。 |
【主料】刀鱼500g |
【辅料】盐1勺,姜2片,鸡粉半勺,五香粉半勺,玉米油25g,鸡蛋1个,淀粉适量 |
1.把刀鱼斜刀切成段 | |
2.打入一个鸡蛋 | |
3.加姜,五香粉,淀粉,盐,腌制十分钟。 | |
4.锅中加入玉米油,油烧开放刀鱼。 | |
5.煎一会翻动一下 | |
6.最后煎成金黄色就可以出锅了。 |
小贴士小火慢慢煎 |