家常豆酱面
夏天,气温高。有时就想来个简单省事的。。。。。。炸酱面如何?!或是再配上点自己爱吃的蔬菜什么的,这样一道有营养又美味的饭菜就成啦。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉250g,黄豆酱200g,四季豆150g,机制面条200g,小青菜100g |
【辅料】油适量,料酒适量,酱油适量,鸡精适量,蒜瓣适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.五花肉。 |
![]() | 2.黄豆酱。 |
![]() | 3.四季豆。 |
![]() | 4.机制面条。 |
![]() | 5.小青菜。 |
![]() | 6.上炒锅放适量的油,先炒五花肉和四季豆,再倒入料酒、酱油、鸡精最后倒入黄豆酱。 |
![]() | 7.然后,再倒入水和蒜,翻搅均匀。 |
![]() | 8.炒好的酱。 |
![]() | 9.然后,再上锅煮面条(放入小青菜)。 |
![]() | 10.成品上桌。 |
【家常豆酱面做法小贴士】
夏天,煮好的面条过一下凉开水,吃起来更爽。 |