家常豆腐
【食材与调料】
【主料】豆腐1块 |
【辅料】豆瓣酱1勺,油,盐适量 |
【制作步骤】
1.豆腐切块,锅烧热放入油放豆腐煎至两面金黄盛出 | |
2.锅入油,用平常吃饭的勺子挖一勺豆瓣酱炒出红油,放入盐 | |
3.加入适量的水烧开 | |
4.放入豆腐小火烧2分钟,然后大火收汁即可 |
【家常豆腐做法小贴士】
小贴士喜欢葱花的可以出锅后撒点葱花或香菜末 |
【主料】豆腐1块 |
【辅料】豆瓣酱1勺,油,盐适量 |
1.豆腐切块,锅烧热放入油放豆腐煎至两面金黄盛出 | |
2.锅入油,用平常吃饭的勺子挖一勺豆瓣酱炒出红油,放入盐 | |
3.加入适量的水烧开 | |
4.放入豆腐小火烧2分钟,然后大火收汁即可 |
小贴士喜欢葱花的可以出锅后撒点葱花或香菜末 |