鸡杂炒豆
| 一道很家常的菜有了鸡杂的陪伴就感觉味道更重了当然鸡杂的量不多只是点缀而已 |
【食材与调料】
| 【主料】四季豆300g，鸡杂100g |
| 【辅料】细盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.备鸡杂四季豆及尖椒。 |
 | 2.热锅加油。 |
 | 3.入四季豆及尖椒爆炒至色变深，微软再加入适量清水焖煮。 |
 | 4.煮至豆熟加入鸡杂同炒。 |
 | 5.加入适量细盐调味。 |
 | 6.关火后回入适量鸡精调鲜。 |
 | 7.一份有味的鸡杂炒豆完成。 |
【鸡杂炒豆做法小贴士】
| 焖煮的时候，清水要以量少为主。 |
| 一道很家常的菜有了鸡杂的陪伴就感觉味道更重了当然鸡杂的量不多只是点缀而已 |
| 【主料】四季豆300g，鸡杂100g |
| 【辅料】细盐适量，鸡精适量 |
| 1.备鸡杂四季豆及尖椒。 |
| 2.热锅加油。 |
| 3.入四季豆及尖椒爆炒至色变深，微软再加入适量清水焖煮。 |
| 4.煮至豆熟加入鸡杂同炒。 |
| 5.加入适量细盐调味。 |
| 6.关火后回入适量鸡精调鲜。 |
| 7.一份有味的鸡杂炒豆完成。 |
| 焖煮的时候，清水要以量少为主。 |
