东北地三鲜#多效护理
地三鲜是东北特色菜,从小吃到大,百吃不厌 |
【食材与调料】
【主料】茄子2根,土豆1个,辣椒1个 |
【辅料】酱油1勺,盐1勺,水淀粉2勺,姜1片,蒜2块,油1杯 |
【制作步骤】
1.原料如图 | |
2.土豆,茄子,辣椒切块 | |
3.热油土豆下锅炸到金黄 | |
4.然后炸茄子,一边炸一边用铲子压茄子,这样茄子不会油大 | |
5.加一点点油放姜蒜,翻炒辣椒 | |
6.倒入炸好的土豆茄子翻炒,加入盐,酱油,少加点水,倒入水淀粉收汁出锅 | |
7.地三鲜就做好了 |
【东北地三鲜#多效护理做法小贴士】
小贴士无 |
地三鲜是东北特色菜,从小吃到大,百吃不厌 |
【主料】茄子2根,土豆1个,辣椒1个 |
【辅料】酱油1勺,盐1勺,水淀粉2勺,姜1片,蒜2块,油1杯 |
1.原料如图 | |
2.土豆,茄子,辣椒切块 | |
3.热油土豆下锅炸到金黄 | |
4.然后炸茄子,一边炸一边用铲子压茄子,这样茄子不会油大 | |
5.加一点点油放姜蒜,翻炒辣椒 | |
6.倒入炸好的土豆茄子翻炒,加入盐,酱油,少加点水,倒入水淀粉收汁出锅 | |
7.地三鲜就做好了 |
小贴士无 |