鲫鱼汤
最近天气阴沉,孩子也生病了,感冒,给孩子做了鲫鱼汤,加的鱼腥草,润肺,清热。 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼500g |
【辅料】油50g,盐适量,鱼腥草150g,姜5g |
【制作步骤】
1.鱼腥草洗尽泡盐水5分钟 | |
2.鲫鱼洗尽 | |
3.油烧热后煎一下鲫鱼,我用的是猪油 | |
4.锅里加水,放姜片煮开 | |
5.水开后下煎好的鲫鱼 | |
6.鲫鱼汤小火炖1小时后加入盐和鱼腥草,大约5分钟就可以了 | |
7.已经OK |
【鲫鱼汤做法小贴士】
小贴士小孩子喝的汤,没有放太多调料 |
最近天气阴沉,孩子也生病了,感冒,给孩子做了鲫鱼汤,加的鱼腥草,润肺,清热。 |
【主料】鲫鱼500g |
【辅料】油50g,盐适量,鱼腥草150g,姜5g |
1.鱼腥草洗尽泡盐水5分钟 | |
2.鲫鱼洗尽 | |
3.油烧热后煎一下鲫鱼,我用的是猪油 | |
4.锅里加水,放姜片煮开 | |
5.水开后下煎好的鲫鱼 | |
6.鲫鱼汤小火炖1小时后加入盐和鱼腥草,大约5分钟就可以了 | |
7.已经OK |
小贴士小孩子喝的汤,没有放太多调料 |