鲫鱼豆腐汤
| 据说鲫鱼豆腐汤下奶 好吧 那就一天一条 又说多吃鱼的宝宝聪明 反正不管什么鱼啦 既然能下奶又能让宝宝聪明 ，那就赶紧吃起来呦 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼一条 |
| 【辅料】豆腐适量，盐适量，鸡精适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.1.生姜拍碎 热锅下油 爆香 |
 | 2.2.腌好的盐用水冲下 把血水和盐水冲洗点 顺着锅边溜下去 煎成两面金黄色 |
 | 3.3.加入适量水没过鱼身 加入切成方块的豆腐 加一点点盐 鸡精 大火烧开 转小火炖一个半小时 |
 | 4.炖好后放入切碎的葱花就可以了 喜欢吃香菜的可以放一点香菜提鲜 |
【鲫鱼豆腐汤做法小贴士】
| 小贴士可以把鱼提前用盐腌个十分钟 若不急着吃可以腌半天 更入味 煎鱼的时候两面都要煎成金黄色 更好吃 |
