鲫鱼豆腐海带汤
| 鲫鱼营养丰富、味道鲜美，是我们饭桌上常见的食物。鲫鱼豆腐汤更是简单好做，是一道家常菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲫鱼200g，豆腐100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，料酒适量，海带适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜鲫鱼洗净备用 |
 | 2.豆腐切块、海带泡发备用 |
 | 3.鲫鱼用热油微煎，放入葱姜炒香。 |
 | 4.加水、料酒、盐适量 |
 | 5.水开后加入豆腐、海带丝。 |
 | 6.炖大约10分钟，加入胡椒粉，香油，即可。 |
【鲫鱼豆腐海带汤做法小贴士】
| 煎鱼时不要翻动的太多。 |
| 鲫鱼营养丰富、味道鲜美，是我们饭桌上常见的食物。鲫鱼豆腐汤更是简单好做，是一道家常菜。 |
| 【主料】鲫鱼200g，豆腐100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，料酒适量，海带适量，胡椒粉适量 |
| 1.新鲜鲫鱼洗净备用 |
| 2.豆腐切块、海带泡发备用 |
| 3.鲫鱼用热油微煎，放入葱姜炒香。 |
| 4.加水、料酒、盐适量 |
| 5.水开后加入豆腐、海带丝。 |
| 6.炖大约10分钟，加入胡椒粉，香油，即可。 |
| 煎鱼时不要翻动的太多。 |
