鲫鱼蛋汤

02-25 投稿:吃喝玩乐520
鲫鱼汤,简单又营养

【食材与调料】

【主料】鲫鱼适量,鸡蛋两个
【辅料】油适量,盐适量,黄酒适量,葱适量,生姜适量

【制作步骤】
鲫鱼蛋汤 1.将洗干净
鲫鱼蛋汤 2.准备好葱姜,葱切丝,姜切片
鲫鱼蛋汤 3.给锅加热,倒油,放入生姜
鲫鱼蛋汤 4.放入鱼,煸好一面后翻身
鲫鱼蛋汤 5.将翻身,煸另一面
鲫鱼蛋汤 6.倒入适量黄酒
鲫鱼蛋汤 7.加水
鲫鱼蛋汤 8.盖上锅盖,用大火烧开,关小火
鲫鱼蛋汤 9.打好鸡蛋
鲫鱼蛋汤 10.锅关小火后,倒入鸡蛋
鲫鱼蛋汤 11.再煮一透,关火
鲫鱼蛋汤 12.上桌

【鲫鱼蛋汤做法小贴士】
标签: # 鲫鱼 # 鸡蛋

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