鸡蛋炒面

01-03 投稿:小白吥白
这是今天的早餐,汤的吃到一点腻了,换换口味,老爸爱这样做来吃,我还没有试过,今天也是抱着试试的心态,味道不错

【食材与调料】
【主料】面饼1个,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,姜少许,蒜苗4根,生抽少许

【制作步骤】
鸡蛋炒面 1.准备的材料
鸡蛋炒面 2.面饼用水煮一下(软硬按个人口味)
鸡蛋炒面 3.打好鸡蛋
鸡蛋炒面 4.切好蒜苗,姜
鸡蛋炒面 5.面饼煮好,滤干
鸡蛋炒面 6.热油锅里将鸡蛋煎好
鸡蛋炒面 7.用铲子划开,装好
鸡蛋炒面 8.继续刚才的锅加少许油,把姜、蒜苗放下去
鸡蛋炒面 9.放面饼下去炒
鸡蛋炒面 10.加适量的盐
鸡蛋炒面 11.倒入鸡蛋、蒜苗翻炒
鸡蛋炒面 12.蒜苗断生,加少许生抽即可

【鸡蛋炒面做法小贴士】
因为面饼是煮过的,炒的时间不用太长。

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