鸡蛋炒馒头
无论你有多不想起床还是起来吃早餐吧!鸡蛋和馒头的完美组合,蛋白质和碳水化合物的优质搭配!绝对是你一天幸福的开始! |
【食材与调料】
【主料】馒头100g,鸡蛋150g |
【辅料】大葱50g,生抽30ml,小红椒5g |
【制作步骤】
1.准备鸡蛋、馒头 | |
2. 馒头切成2厘米左右的方块。 | |
3. 鸡蛋打散后放入馒头块 | |
4.小火煎成金黄色备用。 | |
5. 锅里留少量的油放入葱花爆香 | |
6.加入馒头块、生抽炒匀 出锅后撒上小红椒圈点缀即可 |
【鸡蛋炒馒头做法小贴士】
要用冷馒头,如果不好切可以用面包刀就是刀上有锯齿的那种来切。 |