鸡蛋包馒头

03-23 投稿:职场麻麻爱厨房
给女儿做花样早餐剩下了些边角料,收拾一下,就成了我的早餐。简单快捷好吃哦!

【食材与调料】

【主料】馒头半个,鸡蛋1个
【辅料】葱适量,盐适量,番茄沙司适量,油适量

【制作步骤】
鸡蛋包馒头 1.鸡蛋加葱花,盐,少许水,搅散
鸡蛋包馒头 2.倒入切好的馒头块儿,拌匀,蛋液完全被馒头吸收
鸡蛋包馒头 3.平底锅刷油,油热后放入馒头翻炒至熟
鸡蛋包馒头 4.盛出后淋上少许番茄沙司,即可享用

【鸡蛋包馒头做法小贴士】
小贴士鸡蛋里面可以稍加些水,这样做出来更加软嫩,而且馒头更容易浸透!

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