火腿面包块
加入了火腿,面包上涂了蜂蜜,香的不得了。连老公不爱吃面包的人,做出来后,还吃了好几块哪。嘻嘻,成功!这款菜适合上班族的亲们做哦! |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g,牛奶150g |
【辅料】黄油20g,盐2g,鸡蛋1个,酵母3g,糖50g,火腿肠两根 |
【制作步骤】
1.高筋粉 | |
2.黄油室温软化 | |
3.这是第一次发酵好的面 | |
4.排气后,醒十五分钟,放入火腿丁,揉匀 | |
5.擀成这样和烤盘大小的饼 | |
6.放入烤箱二次发酵 | |
7.二次发好的面包 | |
8.这是用温水调好的蜜蜂水 | |
9.刷在面包饼上 | |
10.放入预热好的烤箱,190度,二十分钟,表面金黄就可以了 |
【火腿面包块做法小贴士】
刷蜜蜂水,比刷蛋液颜色要好看,个人认为! |