黄油饼干
黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇,黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。 |
【食材与调料】
【主料】黄油200g,中筋面粉300g |
【辅料】糖粉80g,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.首先把黄油切成小块,室温软化后介入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀。 |
![]() | 2.然后加入一颗鸡蛋,继续搅拌均匀。 |
![]() | 3.然后在搅拌好的黄油糊里筛入面粉。 |
![]() | 4.轻轻地揉成光滑的面团。 |
![]() | 5.然后把面团在案板上擀开,用模具可出自己喜欢的图案,然后依次摆在烤盘上。 |
![]() | 6.烤箱预热好后上下火烤15分钟左右,等饼干均匀上色了就可以出炉咯。 |
【黄油饼干做法小贴士】
面皮不要擀得太厚哦,每块饼干的厚度最好一样,否则不容易烘烤均匀的。 |