黄金煎饺
饺子一般是煮的,但是孩子都吃厌了,对饺子一点兴趣也没有。我记得小时候吃饺子都是幸福的事情,所以班的花样给孩子增食欲,结果孩子还不错,挺喜欢的。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜500g,小麦面粉600g |
【辅料】油适量,盐适量,香油适量,肉适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.面和好静醒一会 | |
2.肉切丝那盐香油和油腌一会 | |
3.韭菜洗净磨碎 | |
4.加肉和其他调料拌匀 | |
5.擀皮 | |
6.包成饺子 | |
7.平锅倒油 | |
8.过热后摆上饺子 | |
9.盖锅焖一会 | |
10.等有刺啦生时倒水,水干后就可以吃了 | |
11.装盘 |
【黄金煎饺做法小贴士】
水加锅底一层就行 |