黄瓜银耳汤
这道黄瓜银耳汤,不仅仅是孕妇的食疗佳品,平时也是老少皆宜的清淡糖水,尤其是这夏天进入冰箱冷藏一会再食用味道更好。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜120g |
【辅料】银耳适量,冰糖适量,枸杞子适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.银耳用清水泡发 |
![]() | 2.黄瓜洗净 |
![]() | 3.切片 |
![]() | 4.银耳切除根部,掰成一小朵后洗净 |
![]() | 5.锅内倒入清水,加入银耳 |
![]() | 6.盖上大火烧开后转小火煮至银耳粘稠 |
![]() | 7.之后打开转大火加入黄瓜 |
![]() | 8.加入冰糖 |
![]() | 9.加入枸杞子 |
![]() | 10.把浮沫全部撇清 |
![]() | 11.很清爽的一碗汤 |
【黄瓜银耳汤做法小贴士】
先把银耳用小火煮粘稠了再加入黄瓜,黄瓜煮时间长了会变色,而且黄瓜味更浓会盖过银耳点的味道。 |