黄瓜丁炒肉泥
| 儿子很挑食，青菜不吃，肉不吃，凡是不对胃口的都不吃。但是这个黄瓜丁炒肉泥倒还是比较愿意吃的。有肉有菜，还比较均衡。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜1条，猪肉80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油少许 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜切小丁。 |
 | 2.猪肉剁成泥，加少许酱油拌匀，稍稍腌制一下。 |
 | 3.起油锅，放油末翻炒至熟。 |
 | 4.把肉末拨到一边，就着原有的油把黄瓜丁放入翻炒。 |
 | 5.加盐调味，翻炒均匀。 |
 | 6.将黄瓜丁与肉炒到一起，翻炒均匀，炒至黄瓜熟透即可。 |
【黄瓜丁炒肉泥做法小贴士】
| 小孩子吃的菜，千万别多放调料，清淡为好。 |
