黄瓜炒炸豆腐

01-10 投稿:我爱恺恺
这豆腐炸过之后,再炒制味道特别的不一样.

【食材与调料】
【主料】豆腐250g,黄瓜100g
【辅料】油适量,蒜苗适量,酱油适量,肉适量,葱适量,姜适量,盐适量

【制作步骤】
黄瓜炒炸豆腐 1.豆腐切大块.
黄瓜炒炸豆腐 2.锅里油热后放豆腐块.
黄瓜炒炸豆腐 3.炸到两面焦黄时捞出.
黄瓜炒炸豆腐 4.把豆腐切菱形块.
黄瓜炒炸豆腐 5.黄瓜切菱形片,少量蒜苗切段.
黄瓜炒炸豆腐 6.锅里油热后放肉煸炒,加少量味极鲜酱油,少量水.
黄瓜炒炸豆腐 7.再放葱姜丝,豆腐块翻炒.可以适当焖一下.
黄瓜炒炸豆腐 8.入味后放少量盐,黄瓜片和蒜苗翻炒匀即可.

【黄瓜炒炸豆腐做法小贴士】
蒜苗入锅后不要炒过哦.

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