花样蒸肉饼

07-17 投稿:旧时光、浅爱
摆的这么好看,味道肯定也不错啦。

【食材与调料】

【主料】胡萝卜1根,瘦肉230克,鸡蛋1个
【辅料】食用油1茶匙,盐适量,麻辣鲜适量,淀粉1茶匙,鸡精1茶匙,姜少许

【制作步骤】
花样蒸肉饼 1.胡萝卜切成薄片。
花样蒸肉饼 2.放入水中煮三分钟。
花样蒸肉饼 3.瘦肉剁成肉末。
花样蒸肉饼 4.碗中放入生姜,淀粉,盐,鸡精,麻辣鲜搅拌均匀。
花样蒸肉饼 5.搅拌成这种样子就可以啦。
花样蒸肉饼 6.取一片胡萝卜报上瘦肉,摆入盘中。
花样蒸肉饼 7.全部摆好之后打入一个鸡蛋,放中间。
花样蒸肉饼 8.上锅蒸20分钟即可。

【花样蒸肉饼做法小贴士】
小贴士胡萝卜切的太厚不好弄

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