花生焖猪蹄
| 闷猪蹄，好吃又营养，可治疗气血虚弱 。 |
【食材与调料】
【主料】猪蹄250g |
| 【辅料】姜1块，葱1根，蒜适量，八角3个，花椒适量，小米椒5个，香菜适量，酱油5勺，鸡精1勺，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪蹄去毛洗净 |
 | 2.备好配菜 |
 | 3.将猪蹄焯水洗净 |
 | 4.将花生放入水中泡软 |
 | 5.将洗好的花生、姜片与猪蹄等一块放入高压锅中，用文火煲三小时，然后加入适量盐等调料即可。 |
 | 6.功效：治疗气血虚弱 |
【花生焖猪蹄做法小贴士】
| 小贴士闷猪脚要焖得烂一点,最好用高压锅。 |
| 闷猪蹄，好吃又营养，可治疗气血虚弱 。 |
【主料】猪蹄250g |
| 【辅料】姜1块，葱1根，蒜适量，八角3个，花椒适量，小米椒5个，香菜适量，酱油5勺，鸡精1勺，盐适量 |
| 1.猪蹄去毛洗净 |
| 2.备好配菜 |
| 3.将猪蹄焯水洗净 |
| 4.将花生放入水中泡软 |
| 5.将洗好的花生、姜片与猪蹄等一块放入高压锅中，用文火煲三小时，然后加入适量盐等调料即可。 |
| 6.功效：治疗气血虚弱 |
| 小贴士闷猪脚要焖得烂一点,最好用高压锅。 |
