花生煲冬瓜
| 白白的冬瓜汤，看起来像下了牛奶般的颜色，有着浓浓的口味，真的很不错呢！在夏天多吃点冬瓜好处多多，特别是想减肥的亲们，可千万不能错过哦·· |
【食材与调料】
| 【主料】冬瓜500g，花生75g，瘦肉适量 |
| 【辅料】猪油适量，盐适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.花生1碟、瘦肉适量分别洗净。 |
 | 2.洗净的冬瓜。 |
 | 3.肉切成肉末、花生拍扁、冬瓜切薄片。 |
 | 4.油热锅，倒入冬瓜翻炒至微软。 |
 | 5.锅中放适量水，倒入花生大火煮开。 |
 | 6.（有没发现汤变成浓浓的奶白色了）。 倒入炒软的冬瓜，大火煮开后转小火慢炖20分钟。 |
 | 7.倒入肉末大火煮开，下2勺盐。 |
 | 8.下少许猪油，稍煮片刻即可。 |
 | 9.放凉即开动。 |
【花生煲冬瓜做法小贴士】
| 吃的时候放少许香菜提味即可，很香呢！！ |
