花胶淮山猪骨汤
| 花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。 |
【食材与调料】
| 【主料】花胶100g，猪骨100g，淮山500g |
| 【辅料】陈皮1块，红枣适量，姜适量，盐适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.花胶浸泡超过12小时然后切成块。 |
 | 2.猪骨飞水后用清水冲清干净。 |
 | 3.淮山去皮切大块。 |
 | 4.陈皮浸泡之后刮去里面那层白膜、红枣去核、姜切片。 |
 | 5.将猪骨、花胶等材料依次放入压力锅内注入半锅水开始大火煮沸约半小时熄火。 |
 | 6.待压力锅冷却下来转倒入电饭锅里烧开。 |
 | 7.然后才把淮山放入一起煮沸约一至两小时，喝的时候再入盐、胡椒粉等。 |
【花胶淮山猪骨汤做法小贴士】
| 红枣要去核。 |
